quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Batizado Guilherme

Dia 18/12, fiz o bolo e os doces para o batizado do Guilherme!!

Batizado Guilherme

Bolo de Nozes
Popcake de chocolate com anjinho

Camafeu de Nozes


Brigadeiro de copinho

Brigadeiro com uva
Beijinho


E ai?? Gostaram?

Beijoss
Ateliê Thalita Ruiz

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Casadinho da Moranguinho

Olá Pessoal, tive uma encomenda de casadinho para uma festa que o tema era da moranguinho..
Como eu amo decorar os doces e nunca deixá-los tradicional, coloquei um moranguinho em cada docinho!!
Casadinho com mini-morango de pasta americana

Casadinhos


O que acharam??
Ficou lindo né....
Um charme!!!

Beijoss
Ateliê Thalita Ruiz

Bolo de brigadeiro e doce de leite

Olá pessoal, hj vou postar o bolo de brigadeiro com doce de leite...

Decoração de biju banhado no chocolate e confete!!

Bolo de Brigadeiro com doce de Leite

Ficou Lindo né....
Super colorido, as crianças adoram!!!!

Beijos
Ateliê Thalita Ruiz

domingo, 11 de dezembro de 2011

Chá de Fraldas!

Olá Pessoal, hoje vou postar os docinhos personalizados que fiz para a Mamãe Mariana...

Brigadeiro Branco com Raspas de chocolate e Sapatinho

Trufa com castanhas

Brigadeiro com Uva e lacinho
Copinho de chocolate branco com Mousse de limão e carrinho de bebê

Brigadeiro com raspas de chocolate ao leite com Mamadeira
Mesa com o Bolo de fraldas feito pela mamãe Mariana

A mesa


Beijos!

Ateliê Thalita Ruiz

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Fim de ano!

Olá Pessoal, com as festas de fim de ano, não estou conseguindo postar mais docinhos aqui...
Mas vou postar um pouquinho da produção...
Biscoitos de Gengibre!

Decorando os biscoitos de gengibre

Prontos Para Presentear


Beijos...

Ainda estou pegando encomendas para o Natal!

Ateliê Thalita Ruiz

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Formatura

Olá Pessoal, hoje vou postar o cupcake de formatura, este foi para uma formatura de menino, O Fernando, que é chamado carinhosamente pelos familiares por Nando.
Esta vai ser a lembrancinha para os familiares e amigos que forem prestigiar a colação de grau!

Diploma com o nome

Capelo com o diploma

Beca

Beca, capelo e diploma

E ai, gostaram?

Beijos

Ateliê Thalita Ruiz

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Amêndoas

Olá Pessoal, hoje vou postar 2 docinhos de amêndoas.
Um deles é o pettit verre de amêndoas com trufa de chocolate ao leite e o outro é o brigadeiro gourmet de amêndoas!


Pettit Verre de amêndoa com trufa de chocolate ao leite

Brigadeiro Gourmet de amêndoa




E ai gostaram? Qual o sabor preferido de vocês?

Beijos

Ateliê Thalita Ruiz

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Niver rosa e marrom!!

Olá, sábado fiz os doces para a Luiza, que foi todo em rosa e marrom.

Luiza a aniversariante fez a decoração toda a luz de velas, com muito amor e carinho para os convidados..

Ficou lindo!

Cupcake de pasta americana, rosa com poá marrom
 
Mini-cupcake de Baunilha com brigadeiro tradicional
Mini-cupcake de Baunilha com brigadeiro rosa


Brigadeiro com uva

Popcake de nutella e avelãs.
Foto feita pela Luiza na hora da festa


E ai, Gostaram??

Beijos

Ateliê Thalita Ruiz

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Copinhos de chocolate Branco

Olá Pessoal.. Hoje vou mostrar os docinhos de copinho de chocolate branco!
Podemos fazer em vários sabores, mas aqui vou mostrar pra vocês 4 sabores que fiz.


Copinho de chocolate branco com recheio de nutella e avelãs


Copinho de chocolate Branco com trufa de chocolate meio amargo com Cereja


Copinho de chocolate Branco com trufa de amêndoas e moedinha de noivinhos


Copinho de chocolate Branco com trufa de limão e moedinha de noivinhos

Espero que tenham gostado!!

Beijos

Ateliê Thalita Ruiz

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Pettit Verre de chocolate meio amargo com hortelã

Olá pessoal, este docinho que vou postar hoje é geralmente mais consumido pelos adultos..

Geléia de hortelã com ganache de chocolate meio amargo e cereja verde...
Um luxo....


Pettit Verre de chocolate meio amargo com hotelã e cereja verde

E ai, gostaram??

Beijoss!!

Ateliê Thalita Ruiz

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Cups de Natal!!

Olá Pessoal, hoje vou postar os cup de natal!!
Ficaram lindoss...

Encomendas a Mil..

Cupcake de Natal e Mini-cupcake


Espero que tenham gostado!

Beijos
Ateliê Thalita Ruiz

sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Resultado do sorteio!

Olá Pessoal, a vencedora do KIT do ATELIÊ THALITA RUIZ foi a Cristiane Zompero.
Parabens Cristiane!!!


Entrarei em contato e se em até 48horas e nao obtiver resposta, farei outro sorteio.

Beijoss

Ateliê Thalita Ruiz

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Nozes

Olá meninas, este post é para vocês que são apaixonadas por Nozes!!!

 Bolo de nozes com doce de leite e brigadeiro branco.


 Bolo decorado com flores, doce de leite e nozes


 Camafeu de nozes


 Cestinha de nozes com Brigadeiro Branco


Cestinha de Nozes com Brigadeiro Tradicional



Encomendas - (14)  9183-2352 ou ateliethalitaruiz@hotmail.com

Beijos

Ateliê Thalita Ruiz

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Natal chegando!

Olá meninas, estamos chegando no fim do ano, o clima de Natal esta contagiando a todos e com este clima de festa o Ateliê Thalita Ruiz esta preparando biscoitos de gengibre maravilhosos para vocês.







Encomende o seu!

Beijos
Ateliê Thalita Ruiz

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Sorteio - 1º mês de blog no “AR”

Olá meninas com 20 dias do Blog em funcionamento já tive mais de 1000 visualizações, e para agradecer as visitas vou sortear um kit de docinhos, biscoitos e cupcakes.

Então vamos lá. Para participar da promoção você precisa seguir o blog e deixar um comentário usando a frase "QUERO GANHAR O KIT DO ATELIÊ THALITA RUIZ"
Os comentarios podem ser feitos até o dia 18/11! Então corra, siga o blog e concorra!!!

Foto ilustrativa

O sorteio será realizado no dia 19 de novembro, dia em que completa 1 mês de publicações. O sorteio será válido para moradores das cidades de Bauru e Tupã.
Obs: Não esqueçam de colocar o nome completo e e-mail para contato.
Beijosss
Participem!!

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Pettit verre de PHYSALIS

Olá Meninas, hoje vou falar um pouco de uma fruta pouco conhecida que uso em um dos meus doces(foto abaixo), a PHYSALIS. Vocês devem estar pensando, já vi esta frutinha em algum lugar, geralmente ela é muito utilizada em decorações de tortas e doces.

A Physalis é uma fruta considerada exótica, com preços bem elevados, mas em nosso país ela é muito comum na região norte e nordesde, porém é chamada de camapum, joá-de-capote, saco-de-bode, bucho-de-rã, mata-fome, e por ai vai...
Para a surpresa de todos, ela é da família do tomate, berinjela, pimentão.

A physalis é uma frutinha redonda, envolta numa casca fina. O sabor é adocicado e penetrante.

Pettit verre de physalis
Geléia de physalis com brigadeiro branco e a fruta in natura para decorar
 
Agora vou falar um pouquinho das propriedades nutritivas, rica em vitamina A e C, fósforo e ferro, contem flavonoides, alcaloides e fitoesteroides. É muito utilizada na medicina para combater diabetes, reumatismo crônico, doenças da pele, da bexiga e do fígado.
Fonte - http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI149243-18293,00-PHYSALIS.html
Espero que tenham gostado.

Beijos